Vegane Gnocchi mit Bärlauch, gebackenen Radieschen & cremiger Zwiebel-Sahne 

Frühlingsküche mit Bärlauch – Schnell, einfach & voller Geschmack! Endlich Bärlauchzeit! Natürlich sind auch wir die größten Bärlauchfans! Die aromatischen grünen Blätter wachsen gerade in vielen Wäldern – und im Garten…

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Kräuterbutter mit Bärlauchsalz (vegan)

Vegane Kräuterbutter mit frischen Kräutern, verfeinert mit unserem herrlichen Bärlauchsalz! Perfekt zum Grillen und Dippen. Zutaten: 1 Pck. Butter/Alsan 1 Topf frischer Basilikum 3-4 Zweige Rosmarin 3-4 Zweige Thymian 1-2…

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Chili Sin Carne (vegan)

Chili con Carne mal anders, nämlich vegan und mit saftig-leckeren Süßkartoffeln und unserem chili-Salz! Zutaten: 2 mittelgroße Süßkartoffeln 1 TL Cayenne-Pfeffer 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Zimt Olivenöl Fleur de…

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Bruschetta (vegan)

Bruschetta ist schnell gemacht und bekommt durch unser Mediterranes Fleur de Sel Kräutersalz eine ganz besondere Note! Zutaten: 8 Scheiben Weißbrot/Baguette 4 reife Tomaten, gern auch bunt 1 rote Zwiebel…

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Geminzter Couscous Salat mit Erdnüssen (vegan)

Der Perfekte Snack für warme Tage! 200 g Couscous310 ml Wasser, gekocht200 g Wassermelone, in Würfel geschnitten (je nach Saison)½ Gurke, in Würfel geschnitten 3 Lauchzwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten1…

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Kartoffelsalat (vegan)

Veganer Kartoffelsalat mit Radieschen und unserem Zitrone-Dill Salz Das braucht ihr: 1 1/2 kg Kartoffel, festkochend 2 Zwiebel, rot 1/2 Bund glatte Petersilie 1/2 Bund Dill 200 g Radieschen 100…

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Blumenkohlcurry mit Pinkem Curry (Vegan)

Hier haben wir für euch ein veganes Blumenkohlcurry mit unserem Pinkem Currysalz verfeinert. Das Pinke Curry mit Fleur de Sel ist nicht nur was für's Auge, es verzaubert auch so…

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