Beschreibung

Zutaten: Altbier (40%, enthält Gluten), verschiedene Senfsaaten, brauner Zucker, Apfelessig, Zuckerrübensirup, Malzextrakt, Apfelsaft, Salz, Sonnenblumenöl. Enthält Alkohol.
 

Verwendungszweck

Unser Altbiersenf kombiniert die malzige Note von Altbier mit würzigem Senf – ein herzhafter Genuss für traditionelle und moderne Gerichte:

• Zu Käsealternativen: Perfekt zu milden oder würzigen pflanzlichen Käsesorten, z. B. Cashew-Gouda oder Mandel-Tilsiter.
• Für Grillgerichte: Veredelt gegrilltes Gemüse (z. B. Zwiebeln, Pilze), Seitan, Tempeh oder marinierte Jackfruit.
• In Dressings & Marinaden: Gibt Salatdressings, Bratensoßen oder Marinaden eine malzig-würzige Tiefe.
• Zur Brotzeit: Ideal zu dunklem Brot, Aufstrichen wie Senf-Dips oder als Topping für herzhafte Sandwiches und Hot Dogs.
• Für Antipasti & Platten: Kombiniert perfekt mit eingelegtem Gemüse, Oliven, Nüssen oder herzhaften Käsealternativen.
• Zu Ofengerichten: Passt hervorragend zu Overbackenen Kartoffeln, Quiches oder herzhaften Aufläufen.

Tipp: Auch lecker als Zutat in Senf-Soßen oder als Dip für Pommes und Brezeln!

Nährwertangaben je 100 g.
Brennwert: 896 kj/214 kcal
Fett:  7,3 g.
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g.
Kohlenhydrate: 26,4 g.
davon Zucker: 24,7 g.
Eiweiß: 7,8 g.
Salz: 1,5 g.

Lebensmittel Inverkehrbringer: Die Schlemmerei e.K., Grüppenbührener Str. 36, 27777 Ganderkesee