Beschreibung

Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit den rosa Pfefferbeeren – kein echter Pfeffer, sondern die getrockneten Früchte des brasilianischen Pfefferbaums, die durch ihr fruchtig-süßliches Aroma und ihre zarte Schärfe begeistern. Diese edlen Beeren, oft als "Kaviar der Gewürze" bezeichnet, stammen vor allem aus Madagaskar und verleihen jedem Gericht eine exotische, blumige Note.

Besonderheiten:

• Zartes Aroma: Rosa Pfefferbeeren vereinen Fruchtigkeit, Süße und eine milde Schärfe – perfekt für helle Saucen, Fisch, Salate und sogar Desserts.
• Vielseitig einsetzbar: Ideal zum Verfeinern von Lachs, Ziegenkäse, frischen Salaten, Honigmarinaden oder Schokoladencremes. Ein Hauch von rosa Pfeffer veredelt jedes Gericht.
• Natürliche Qualität: Unsere rosa Pfefferbeeren werden sorgfältig von Hand geerntet und schonend getrocknet, um ihr feines Aroma zu bewahren.

Verwendungstipp:
Am besten ganz oder leicht angedrückt verwenden, um das Aroma zu erhalten. Besonders gut passt er zu gegrilltem Fisch, frischen Erdbeeren oder cremigen Desserts.

Herkunft:
Hauptsächlich aus Madagaskar – eine der besten Quellen für hochwertige rosa Pfefferbeeren.

Lebensmittel Inverkehrbringer:
OxclusiviA e.K.
Inhaber Bernd Oehlen
Reckensteinstrasse 4
51766 Engelskirchen