Beschreibung

Erleben Sie den Tellicherry Pfeffer TGSEB – eine auserlesene Pfeffersorte aus der berühmten Region Kerala in Indien, die für ihre außergewöhnliche Qualität und ihr intensives, komplexes Aroma bekannt ist. Der Name "Tellicherry" steht für die größten und aromatischsten Pfefferkörner, die durch ihre kräftige Schärfe, fruchtige Würze und leicht rauchige Note überzeugen. Dieser Pfeffer ist ein Must-Have für Gourmets und alle, die Wert auf höchste Gewürzqualität legen.

Besonderheiten:

• Intensives Aroma: Tellicherry Pfeffer besticht durch seine vollmundige Schärfe, kombiniert mit fruchtigen und leicht blumigen Noten – perfekt für Fleisch, Saucen und herzhafte Gerichte.
• Vielseitig einsetzbar: Ideal zum Verfeinern von Steaks, Grillgerichten, Currys, Marinaden oder sogar Schokoladendesserts. Sein Aroma entfaltet sich besonders gut, wenn er frisch gemahlen wird.
• Natürliche Qualität: Unser Tellicherry Pfeffer TGSEB wird per Hand geerntet und unter optimalen Bedingungen in Kerala getrocknet. Die Bezeichnung TGSEB (Tellicherry Garbled Special Extra Bold) garantiert besonders große, reife Körner mit maximaler Aromakonzentration.

Verwendungstipp:
Am besten frisch mahlen und sparsam dosieren, da sein Geschmack sehr intensiv ist. Besonders gut passt er zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Saucen oder mediterranen Gerichten.

Herkunft:
Direkt aus Kerala, Indien – der Heimat der besten Pfeffersorten der Welt.

Lebensmittel Inverkehrbringer:
OxclusiviA e.K.
Inhaber Bernd Oehlen
Reckensteinstrasse 4
51766 Engelskirchen